呑海楼だより

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2018/03/25 | お知らせ

春の会席のご注目!

まもなく赤穂市御崎地域も桜が咲きそうです。
本日は4月からの特にオススメしたい会席の内容のご紹介です。
1.新玉葱真丈を使った吸物
​ →新玉葱の優しい味が口の中いっぱいに広がります。
​2.玉筋魚(イカナゴ)釘煮(前菜の中の1品)
​ →関西に春を告げる魚です。
​3.瀬戸内産生しらす・桜鯛・(造里)
​ →春だからこそ新鮮な造里でお召し上がり頂きたい!
​これら以外にも春を盛込んだ会席になっております。
是非、楽しみにお越し下さいませ。

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