2023/07/01 | お知らせ
今月の彩り会席
今月のお品書き
乾 杯：季節の食前酢
冷 鉢：無花果養老豆腐 旨出汁ジュレ掛け 海老芝煮
蛸柔煮 イクラ 蓴菜セルフィーユ
吸 物：牛頬肉塩煮清まし仕立て
造 里：季節の鮮魚四種盛
御 鍋：瀬戸内産鱧のしゃぶしゃぶ
台の物：活き鮑の踊り焼き
留 肴：茄子素麵と鰻の蒲焼 温泉玉子添え
御 飯：水雲と新生姜と玉蜀黍の釜飯
香之物：二種類
留 椀：赤出汁
水 物：季節のデザート
仕入れの都合により内容が変わることもございます。
※掲載している写真はイメージです。
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