呑海楼だより

2016/12/20 | お知らせ

牡蠣ばかりですみません(*´Д`)

12月に入り、こちらへの投稿が牡蠣ってばかりで、いやはや本当にすみません。
ということで、本日は違う会席を。
こちらはスタンダード会席の内容です。
牡蠣が苦手な方もいらっしゃるので、こちらはあえて牡蠣をあまり使用しておりません。
オススメは白いプレートの牛頬肉の大和煮でございます。
頬肉はとても柔らかく、口の中で溶けます。見た目は洋食のようでありながら、味は和食という、和洋折衷な一品です。