3/23日は彼岸明けということで、いよいよ春到来！
春といえばやはり桜でしょうか。
桜…桜…桜鯛！！！
私、愛媛県民なのですが、愛媛県民は鯛飯が大好き過ぎる県民だそうです。
確かに実家で暮らしていたとき、お祝い事など何かと鯛飯が出てきましたｗ
いやはや、鯛飯美味し！
当館では4月より鯛と穴子を使った会席などがございます。その中には「鯛の釜飯」も
ございます。ぜひ、愛媛県民が愛する鯛飯(釜飯ver.)をご賞味あれ！！！