今年も1ヵ月を切りました。師走となりお忙しい日をお過ごしになられているかと思います。
​呑海楼では冬の季節の会席が12月から始まりました。
掲載の写真は【牡蠣真丈】のお吸い物です。
​まるまる牡蠣をすり身にした贅沢な真丈とお出汁の相性はバッチリ！！！
牡蠣真丈は牡蠣の味が口の中に広がります！！！