4月からの春の会席にあわせて、現在料理長がその準備に取り掛かっております。
掲載の写真はその試作品となります。
「蕨(ワラビ)」「筍の木の芽和え」「蛍烏賊(ホタルイカ)」など
春が旬の食材を使っております。
​4月お越しになられるお客様、楽しみにしておいて下さい！！